आईरा वार्ता अख्तर भाई बीकान
बीकानेर। बीकानेर के सत्तासर में अत्याधुनिक तकनीकी गुणवता युक्त दुग्ध डेयरी की स्थापना कर आस-पास के पशुपालकों से सीधे दूध एकत्रीकरण एवं दुग्ध उत्पादकों को दूध का उचित मूल्य सीधे उनके बैंक खातों में डालकर पशुपालकों की आय बढाने हेतू युवा उ़द्यमियों द्वारा उज्ज्वला दूध डेयरी की स्थापना की गई है। उज्ज्वला दूध डेयरी उद्घाटन के अवसर पर मुख्य अतिथि लूनकरणसर विधायक श्री सुमित जी गोदारा, हऱिद्वार के संत सिरोमणी डॉ स्वामी केशवानन्द जी शास्त्रीं, विशिष्ट अतिथि सैययद् मुमताज शाह, तेजाराम मेघवाल एवं समाजिक कार्यकर्ता दिल्लू खां कोहरी मोतीगढ सहित सैकडों की संख्या में पशुपालक एवं ग्रामीण जन उपस्थित रहे। उज्ज्वला डेयरी निदेशक युवा उद्यमी लक्ष्मी मेघवाल ने बताया कि 40 हजार लीटर दुग्ध क्षमता के चिलिंग प्लांट/डेयरी में सत्तासर के आस-पास के पशुपालकों से प्रत्यक्ष दुग्ध एकत्रीकरण एवं दुग्ध का उचित मूल्य पशुपालकों के बैंक खातों में सीधे अन्तरण का कार्य करेगी, जिसमें महिला उद्यमियों को दुग्ध के मूल्य के साथ लाभांश भी दिया जाऐगा। डेयरी का उद्देश्य दुग्ध विपणन के साथ-साथ पशुपालक खासकर महिलाओं का आर्थिक स्वावलम्बन एवं सशक्तीकरण है। उज्ज्वला डेयरी प्लांट का वैदिक मंत्रोच्चार के साथ विधिवत उद्घाटन के अवसर पर विधायक सुमित गोदारा, स्वामी केशवानन्द, सैययद मुमताज शाह, प्रदीप कुमार निर्वाण एजीएम, यूनियन बैंक प्रबंधक मोतीलाल, पंकज अग्रवाल जिला महामंत्री युवा मोर्चा, खलील अहमद, सरपंच जालवाली फारूक, सरपंच 34 केवाईडी मांगीलाल मेघवाल, अशोक खन्ना, सैययद अहमद शाह, समीर मलार, भंवरसिंह भाटी, डेयरी प्रबंधक, मनोज शर्मा, हरिकिशन जोशी, नारायण खिलेरी, सरपंच बरकत, लियाकत खां पूर्व सरपंच, मांगू खां, ओमप्रकाश मेघवाल, शंभू खान पूर्व चैयरमैन कृषि मंडी, महावीर सिंह चारण, दौलत राम डेलू, रवि सारस्वत, राजू राईका भाजपा मंडल अध्यक्ष, पार्षद गौरव जैन उपस्थित रहे।